紫糯米和紫米什么区别(紫糯米和血糯米的区别)
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解答:
1、 外观差异:血糯米为紫皮米;紫米是一种米粒均匀、颜色紫黑色的大米,属于糯米。
2、 产地不同:糯米的主要产地是江苏常熟;紫米是一种稀有的水稻品种,仅在湖南、四川、贵州、云南、陕西和湖北恩施等地栽培。
3、 不同功能:血糯米具有养肝、养颜、美白等功能。紫米具有补血益气、暖脾胃的功效。
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