猪脸皮和猪皮哪个便宜（猪皮厚又硬是母猪吗）

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解答：

1、 又厚又硬的猪皮通常是母猪的猪皮。

2、猪皮性甘性凉，是一种蛋白质含量较高的肉制品原料。

3、猪皮、果冻、火腿等肉制品。

4、用猪皮加工的猪皮不仅坚韧，而且色、香、味俱佳。

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