煮粥用生亚麻籽还是用熟亚麻籽(生亚麻籽和熟亚麻籽的区别)
大家好,小龙来为大家解答以上煮粥用生亚麻籽还是用熟亚麻籽,生亚麻籽和熟亚麻籽的区别的问题,那么下面带大家一起了解下吧。
解答:
1、 你可以闻到煮熟的亚麻籽的甜味,也可以尝一尝。成熟的亚麻籽比生亚麻籽颜色深一点。
2、 亚麻籽是亚麻的成熟种子。在中国,亚麻籽主要用作油,用于食用植物油的生产和加工。
3、 亚麻籽的主要成分是脂肪、蛋白质和膳食纤维。其他成分包括矿物质、-亚麻酸、木脂素、亚麻籽胶、维生素等。研究表明,亚麻籽含有生氰苷、抗VB、植酸等有毒物质或抗营养因子。
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