石斑鱼清蒸身上黏黏的怎么去掉（石斑鱼如何去腥）

大家好，小答来为大家解答以上问题.石斑鱼清蒸身上黏黏的怎么去掉，石斑鱼如何去腥很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 去鳞、剖开腹部洗净后，在石斑鱼肉上浇上盐和黄酒，去除鱼腥味。

2、也可以考虑用牛奶浸泡石斑鱼。

3、用牛奶浸泡的石斑鱼腥味更少，肉质更滑。

4、茶叶也可以用来泡石斑鱼，一定程度上可以去除腥味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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