荷包蛋怎样做不散不粘锅（荷包蛋怎么做不沾锅底）

大家好，小龙来为大家解答以上荷包蛋怎样做不散不粘锅，荷包蛋怎么做不沾锅底的问题，那么下面带大家一起了解下吧。

解答：

1、 首先慢慢把鸡蛋倒入锅中，转中火，前期不要翻。

2、 你可以用铲子慢慢把锅边的油倒在鸡蛋上。

3、 然后等半分钟左右把鸡蛋翻过来煎至金黄。

4、 煎另一面约半分钟后，将鸡蛋移到锅的一侧，铲出，待油排干后放入盘中。这样做出来的荷包蛋不会碰到锅底。

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