导读 大家好,小龙来为大家解答以上如何清洗猪大肠和猪肝,猪横脷要怎么洗才干净的问题,那么下面带大家一起了解下吧。 解答:1、先用盐和醋把五
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大家好,小龙来为大家解答以上如何清洗猪大肠和猪肝,猪横脷要怎么洗才干净的问题,那么下面带大家一起了解下吧。

解答:

1、 先用盐和醋把五花肉上的粘液洗干净,再用明矾粉搓几下,最后用水冲洗干净。

2、 猪胃是猪的脾脏,狭长,颜色深红。它的横截面是三角形的,它的壁是平的,在它肮脏的表面形成了一个长脊。脊有脾门和一些结缔组织和脂肪。猪脾位于猪胃左侧,背侧靠肾,腹侧靠肝。因为长在腹部,形似舌头(广州人叫“舌”“胃”),所以叫“猪胃”。

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