zest是什么意思（zest的用法）

大家好，知识小编来为大家讲解下。zest是什么意思，zest的用法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、zest是什么意思

1、zest 柑橘外皮，风味，热量

2、来自法语zeste,橘子皮，来自希腊语skhizo,分开，剥下，来自PIE*skei,砍，切，词源同scissor,scythe,segment,因橘子皮可用来调味，因此引申词义风味，热情。

二、zest的用法

1、zest (n.)

2、1670s, from French zeste "piece of orange or lemon peel used as a flavoring," of unknown origin. Sense of "thing that adds flavor" is 1709; that of "keen enjoyment" first attested 1791.

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