山坑螺的功效与作用(山坑螺)

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1、土茯苓，山坑螺具有清热去湿的作用。

2、以”土茯苓山坑螺煲骨头“为例，做法如下：　　主料：骨头500g，土茯苓适量，山坑螺半斤　　辅料：姜2片，盐少许　　步骤：　　1. 骨头洗净飞水，备用　　2. 土茯苓去皮，切块，山坑螺剪掉尾巴，洗净　　3. 所有材料放进锅里加水大火煮开，调小火煮2小时。

3、喝时再加盐。

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