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东北糖蒜的腌制方法家常(腌糖蒜的烹饪技巧分享)

2022-11-10 18:21:31 来源: 用户: 

大家好,雯子来为大家解答以上问题。东北糖蒜的腌制方法家常,腌糖蒜的烹饪技巧分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 材料:

2、 云南紫蒜3公斤,陈醋800克,糖400克,盐50克。

3、 练习:

4、 (1)大蒜去皮去根,洗净晾干。

5、 (2)将食用水用盐腌制24小时,去除大蒜的辣味和多余水分,沥干后装盒,放两个辣椒和几片姜。

6、 (3)准备好陈醋和糖。

7、 (4)醋和糖2: 1,搅拌均匀,糖完全溶解。

8、 (5)倒入大蒜,浸泡30天,即可享用。每天拿出一个。配菜味道真的很棒。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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