食品科学与工程包括哪些专业 食品科学与工程类专业有什么

食品科学与工程并不单单是一个专业，而是有一个专业类别就叫食品科学与工程，其中包含有12个专业。高考100网小编本期将介绍食品科学与工程类有哪些专业，以及推荐开设食品科学与工程类专业的大学。

食品科学与工程类主要包括食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程等12个专业，以下高考100网小编将分别介绍。

1、食品科学与工程：专业代码为082701

推荐院校：武汉轻工大学、河南工业大学、江南大学

考研方向：食品科学、食品工程、生物工程、生物与医药

2、食品质量与安全：专业代码为082702

推荐院校：江南大学、中国农业大学、河南工业大学

考研方向：生物学、食品科学与工程、食品科学、食品工程

3、粮食工程：专业代码为082703

推荐院校：河南工业大学、武汉轻工大学

考研方向：食品科学与工程、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、食品工程

4、乳品工程：专业代码为082704

推荐院校：东北农业大学

考研方向：法律(非法学)、生物学、生物化工、食品科学与工程

5、酿酒工程：专业代码为082705

推荐院校：江南大学、四川轻化工大学、齐鲁工业大学

考研方向：生物学、微生物学、轻工技术与工程、发酵工程

6、葡萄与葡萄酒工程：专业代码为082706

推荐院校：西北农林科技大学、中国农业大学

考研方向：生物学、轻工技术与工程、食品科学与工程、食品科学

7、食品营养与检验教育：专业代码为082707

考研方向：食品科学与工程、食品科学、农产品加工及贮藏工程、食品工程

8、烹饪与营养教育：专业代码为082708

推荐院校：扬州大学、黄山学院、湖北经济学院

考研方向：马克思主义理论、营养与食品卫生学、食品科学与工程、食品工程

9、食品安全与检测：专业代码为082709

10、食品营养与健康：专业代码为082710

11、食用菌科学与工程：专业代码为082711

12、白酒酿造工程：专业代码为082712

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