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蒜香蒸茄子怎么做

2021-04-28 11:41:18 来源: 用户: 

蒜香蒸茄子怎么做】蒜香蒸茄子是一道简单又美味的家常菜,做法省时且保留了茄子的原汁原味。以下是详细步骤和所需材料。

项目 内容
主料 茄子2根
配料 大蒜5瓣、生抽1勺、香油半勺、盐适量
做法 1. 茄子切段,放入盘中;2. 蒜末铺在茄子上;3. 淋上生抽、香油和盐;4. 上锅蒸10-15分钟即可

这道菜口感软嫩,蒜香浓郁,适合搭配米饭食用。制作过程中无需复杂操作,非常适合忙碌时快速准备。

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