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蒜香竹节蛏的家常做法
【蒜香竹节蛏的家常做法】蒜香竹节蛏是一道简单又美味的家常菜，适合日常烹饪。以下是其做法总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 食材 | 竹节蛏、大蒜、姜、料酒、盐、生抽 |
| 做法步骤 | 1. 竹节蛏洗净，焯水去腥； 2. 热油爆香蒜和姜； 3. 加入蛏子翻炒； 4. 调入料酒、生抽和盐； 5. 快速翻炒至入味即可。 |
| 特点 | 鲜香浓郁，操作简单，适合新手 |
这道菜保留了竹节蛏的鲜美，搭配蒜香提升风味，是家庭餐桌上的好选择。
以上就是【蒜香竹节蛏的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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