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蒜香紫扁豆怎么做

2021-05-05 16:20:22 来源: 用户: 

蒜香紫扁豆怎么做】蒜香紫扁豆是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,香味浓郁。以下是制作步骤的总结。

步骤 内容
1 准备食材:紫扁豆、大蒜、盐、食用油、适量清水
2 紫扁豆洗净,提前浸泡30分钟,方便烹饪
3 锅中放油,加入切好的蒜末炒香
4 倒入紫扁豆翻炒,加适量清水煮至变软
5 加盐调味,继续煮5-8分钟,至豆子熟透
6 捞出装盘,即可享用

这道菜做法简单,营养丰富,适合搭配米饭或作为配菜。蒜香提升整体风味,紫扁豆富含蛋白质和纤维,是健康饮食的好选择。

以上就是【蒜香紫扁豆怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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