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Breadbot是一家迷你面包店每小时可制作10条面包

2021-11-20 09:58:36 来源: 用户: 

虽然面包自动售货机在某些地方是一种东西,但它们仍然需要一定程度的人工参与。Breadbot 是一款将在 年国际消费电子展上首次亮相的机器,它与众不同:它是一种自主小工具,可用作一体式面包店。乍一看,Breadbot 类似于一个旧的火车引擎,但再看一眼就会发现它装有面包和烘焙装置的容器。

Breadbot 是 Wilkinson Baking Company 的创意,Wilkinson Baking Company 之前在 SXSW 2018 期间推出了自主烘焙装置。 据该公司称,其机器是一个能够烘焙面包的微型面包店,为零售商提供新鲜的烘焙食品,而无需实际的面包师。

该装置的尺寸为 120 英寸 x 53 英寸,使其足够小以适合大多数杂货店。该系统在许多方面都具有视觉透明性,可以显示从烤箱中的面包一直到成堆的烤好的面包。该机器每小时可生产 10 条新鲜面包,该公司声称这是杂货店的最佳数量。

用户可以安排 Breadbot 运行的时间,使商店能够根据客户对面包的需求调整其产量。这台机器是自动清洁的,至少在搅拌锅上是这样,尽管员工仍然需要擦拭它的表面。

Breadbot 上的显示器使其能够向工人发送请求,例如要求他们清空面包柜或向锅中添加更多混合物。除了添加更多混合物、清空面包柜和擦拭表面外,员工只需将面包切片,每天的总工作量大约需要 40 分钟。

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