比目鱼的做法清蒸（比目鱼的做法）

大家好，小品为大家解答以上问题。比目鱼的做法清蒸，比目鱼的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 大家好，这里是刘一手美食。关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜。

2、 蹬鱼，即半滑舌鳎，别名半滑舌鳎、舌鳎、半滑舌鳎、龙里、脱发、鲎、狗舌、半滑舌鳎、半滑舌鳎、牙齿、左嘴。

3、 今天老刘就来分享一下“红烧板面鱼”的做法。喜欢的朋友可以先收藏起来，有空自己试试。

4、 让我们从我们需要的原料开始：

5、 板娘鱼、姜、蒜、小米椒、自制剁椒酱、酱油。

6、 先剥去外皮，然后刮去对面的鳞片，破肚，切成三段，姜拍扁切成姜末，蒜籽压平切成块，辣椒圈用青红小米辣椒切。在另一个炒锅里，加入姜蒜末翻炒至香，加入一勺自制剁椒酱炒出红油。

7、 然后加入两勺酱油，一勺甜面酱和酱油，然后加入冷水，酱油和颜色，然后加入板娘鱼段，然后加入腥味，一勺盐和两勺白糖到料酒锅中，盖上锅盖用大火煮开，用中低火煨20分钟，然后在汤差不多收完的时候加入小米辣段，然后放入锅中，直到切掉。

8、 肉质细嫩鲜美，尤其是夏季汛期钓到的鱼最肥，食之鲜肥而不腻。红烧鳎鱼是一道名菜。

9、 我是老刘。感谢您对刘一手美食的支持。我们每天都有几道家常菜供你参考。喜欢做饭的朋友别忘了注意。老刘，谢谢你看。

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本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。