今日怎么在家用电饭煲做蛋糕详细过程（在家怎么用电饭煲做蛋糕方法教程）

大家好，小吃来为大家解答以上问题。怎么在家用电饭煲做蛋糕详细过程，在家怎么用电饭煲做蛋糕方法教程很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行）， 糖， 油  ，盐。

2、把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。

3、用三根筷子打蛋清，（家里有打蛋器的话，就更方便多了）蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐。

4、还有一勺子糖。

5、然后继续打，差不多打了20分钟左右，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再放一勺子糖。

6、然后再继续打，差不多过了十来分钟，直到蛋清已经完全成奶油状，粘到筷子上不会掉下来为止。

7、（所以有条件的话，最好买个打蛋器，就可以节省很多时间跟体力哦。

8、）然后在刚才的蛋黄中加入两勺糖。

9、三勺子面粉。

10、六勺子的牛奶。

11、然后轻轻搅拌几下。

12、把刚才打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌。

13、（是搅拌不是打圈。

14、）搅拌均匀后，再倒入另外一半蛋清搅匀。

15、然后电饭锅通电，预热下，等电饭锅内水分吸干，有点热后，拿出来，倒入少许油。

16、（为了预防蛋糕粘锅）把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来。

17、（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。

18、）然后按下电饭锅的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，闷20分钟左右，然后接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再闷一会即可。

19、看看做出来的蛋糕把。

20、把电饭锅反扣把蛋糕倒出来，自行切块。

21、底部有些烧焦，但不影响口感哦。

22、鸡蛋 面粉 牛奶 糖 根据自己选择的量放哦。

23、 三根筷子比两根筷子效果来得快。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！