今日正宗鱼香茄子的做法农村（正宗鱼香茄子的做法）

大家好，小吃来为大家解答以上问题。正宗鱼香茄子的做法农村，正宗鱼香茄子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、正宗的鱼香茄子是不用其它太多材料的，我们只要准备好茄子和葱姜蒜末，然后准备好豆瓣酱、酱油和蚝油等调味料即可我们将茄子洗净，然后除去茄子蒂，将茄子滚刀块切成菱形，放在一旁备用。

2、然后将适量的食用油倒入锅中，等到油温六成热的时候，就可以倒入葱姜蒜末和茄子进行翻炒。

3、最后加入豆瓣酱、酱油以及水淀粉勾芡，就可以装盘出锅了，一道正宗的鱼香茄子就制作完成了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！