今日胡萝卜烧鸡块的做法大全家常（胡萝卜烧鸡块）

大家好，小吃来为大家解答以上问题。胡萝卜烧鸡块的做法大全家常，胡萝卜烧鸡块很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1.鸡腿切大块，胡萝卜洗干净。

2、2.胡萝卜切滚刀块儿。

3、3.锅中放水，加入鸡块焯水。

4、4.捞出，洗净淋干水分。

5、5.锅中放油，油热后放入鸡块翻炒。

6、6.炒至鸡块渗出油。

7、把八角、花椒、葱段和姜片放入继续煸炒出香味。

8、7.再加少许酱油和料酒翻炒至鸡肉着色。

9、8.倒入胡萝卜块翻炒。

10、9.加入清水，盖上盖子。

11、大火煮开后，转中小火继续炖。

12、焖至剩1/3的水量时，加盐，翻炒均匀。

13、10.两三分钟后换大火收汁，放青椒块。

14、喜欢香油的，可以滴几滴香油提味。

15、翻炒均匀即可出锅。

16、11.成品。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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