东方特许加盟网 特许加盟连锁店

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百果园的商业模式拆解

百果园全国5000家门店，号称水果第一股，手上有6000万果粉，全球200多个种植基地，为什么只有中国才可能出现“百果园”？接下来解析一下它的商业模式

1.客户细分

顾客主要有三类：批发商、团购的企业、年轻客流

其中年轻客流是最重要的客户群体，主要由20-45岁的全职主妇和都市白领孕妈构成。

2.客户关系

①社群运营，定期和客户产生互动，例如小程序拼团、小程序接龙、爆款推荐、专享福利等等

3.渠道通路

①线下渠道：5000家店

②线上渠道：

-美团

-饿了么

-微信小程序有1800万

-APP：下载量有1000万

-社群有10000个

4.价值主张

①更好吃的水果：

满足中国消费者关注水果本身的品质与性价比，好吃水果不用挑，是百果园对消费者的诚恳和承诺

②三无退货：

提出好吃就在百果园，不好吃三无退货。三无退货分别是：无需小票、无需实物、无需理由。

“好吃”是消费者主观的感受，如果消费者认为“不好吃”怎么办？把难题反向推动为百果园的服务特色，驱动消费者认可品牌实力与产品品质。

5.关键业务

①水果种植

②物流仓储技术

③水果分级技术

④水果零售

6.核心资源

①有形资产：

-200个水果种植基地

-300人研发团队

-5000多家门店

-6000万会员

②无形资产：标准化运营系统、品牌

7.重要伙伴

①特许加盟商

②供应商：深圳物联锁科技、河南千佰味农业、北京中广瑞波科技

③资本：天图资本、广发证券、招商局资本、基石资本、中金资本、前海母基金

8.成本结构

①固定成本：商品成本、渠道营运成本、人力成本、建厂成本、物流成本、产品研发成本、折损成本

②可变成本：原料成本、广告营销活动成本、包装成本、电商平台运维成本

9.收入来源

①供应链整合收入

②门店产品差价收入

③线上电商收入

④加盟商一次性加盟费

⑤加盟商管理费收入

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