槟榔口味好吃美食图片大全(新鲜槟榔图片大全)
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碰见老朋友闲聊,坐着没事拿出来一包绿色的果子,我以为生槟榔,赶紧说不吃不吃。朋友说不是槟榔,放心吃,南方的青橄榄,以前没吃过,吃起来还挺有味的。
好奇地拿上一颗尝尝味道。它入口是微微有涩味的,就跟小时候吃的新鲜刺梨那种生鲜草木气味。过了几秒钟以后,嘴里开始变甜,甜到好像蜜饯一样,简直都甜出甜蜜素的甜了,尤其是舌根那一段,非常甜,跟白糖蜂蜜的甜味还不一样。挺神奇的,据说对喉咙好,冬天养生可以来上一颗,没吃过的朋友推荐试一试,真的很神奇的口感,点击下面的看一看即可购买。
今晚碎碎念:
001.大家都知道把肉类和高淀粉的食材一起烹调,能提升菜肴的鲜味。而会吃的人知道:尽管马铃薯、红薯都有淀粉,但口感却没有芋头那么香滑。
002.芋头之所以特别,是因为芋头的淀粉分子较小,差不多只有马铃薯的十分之一。正因这顺滑的口感,许多人偏爱吃芋头也就不足为奇了。
003.芋头最出名的菜肴要算清代《随园食单》里记载过的芋头羹,据说奉化芋头羹是蒋介石最爱的菜肴之一。
004.别以为芋头只能做粗犷的菜肴。潮州菜被不少人认为是中国高端菜肴的代表,里面有一道“芋泥燕窝”,那可是身价不菲的餐后甜品。
005.据说芋头还影响过政治经济,春秋战国时期,贤相管仲辅佐齐桓公成为春秋五霸之首,其中有一项重要政策就是大力推广种植芋头,吸引人民前来投靠齐国。
006.说到中华芋头之王,你可能听说过广西荔浦芋头,这是受到了电视剧的推动。其实,中国各地对芋头的审美偏好都不相同。江浙人吃芋艿头,喜欢用粉糯的小芋头;而广东的槟榔芋则体形硕大;在沿海一些滩涂沙上地上种植的芋头也很好吃。
007.尽管芋头的形态千万,但大家对那种含水量过高、口感发硬的“水芋头”都出奇一致地不喜欢,这大概是对芋头的审美共识了。
008.买芋头的时候,你不妨留心一下芋头切口。尽量选择切口呈粉红色的芋头,不要选切口颜色苍白的芋头。切口呈粉色是淀粉直接渗出的结果,这样的芋头更香滑粉糯。
晚安[月亮][月亮][月亮]
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