在试驾凯翼江豚E5时，享受4S店的专业服务可以从以下几个方面入手：

1. 提前预约：联系当地4S店，提前预约试驾时间。这样可以确保店家有足够的时间为你准备车辆，并安排专业销售人员或试驾专员接待你。

2. 了解车型信息：在试驾前，通过官网、销售顾问或相关资料详细了解凯翼江豚E5的配置、性能、价格等信息。这样可以帮助你在试驾过程中更有针对性地体验车辆的各项功能。

3. 提出具体需求：告诉销售顾问你的驾驶习惯和需求（如空间、动力、续航等），以便他们推荐适合你的车型并提供更专业的建议。

4. 试驾路线规划：询问是否可以自由选择试驾路线，或者让销售顾问推荐一条涵盖市区道路、高速路等多种路况的试驾路线，以全面评估车辆性能。

5. 仔细体验车辆：试驾时注意感受车辆的加速、刹车、转向、悬挂系统等方面的表现，同时检查内饰做工、科技配置的操作便捷性以及车内空间是否符合预期。

6. 咨询售后服务政策：除了试驾体验外，还可以向销售人员了解该款车型的售后服务政策、保养费用、保修期限等内容，为未来的用车做好准备。

7. 索取试驾报告单：有些4S店会提供试驾反馈表，请认真填写并提交给工作人员，这不仅有助于改进服务质量，也可能成为日后购车谈判中的参考依据。

8. 保持沟通顺畅：在整个试驾过程中与销售人员保持良好互动，有任何疑问都可随时提问，他们会尽力解答你的疑惑。

通过以上方式，你可以更好地享受到4S店提供的专业服务，并做出更加明智的购车决策。