苜蓿柿子 木须柿子的做法

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一、苜蓿的介绍

1、苜蓿又称“马齿苋”，是一种多年生草本植物，属“马齿苋科”，原生于欧洲寒带和温带，广泛用于观赏、种植，并具有一定的药用价值应用，是极具草坪美化、园林观赏价值的一种植物。

2、苜蓿的地上部分包括根、茎和叶，茎直立，下位着长椭圆形叶，叶面多翠绿，叶背比较白色丝状，有一定粗糙感觉，苜蓿对寒冷湿度及阳光条件要求不是很高，它耐阴性比较高，但在全年都需要晴天气。

二、柿子的介绍

1、柿子是果木科“柿属”的常绿灌木，原产于亚洲热带地区，植株叶长圆形，叶表面深绿色，叶背灰白色，果实圆柿色，皮薄柔软，多出现在庭院的墙角或在池塘的边缘，属于多叶绿化植物，Flag是果实落叶观赏植物。

2、柿子生长速度很快，它能够很好地调节空气质量，有降尘、净化、净化空气功能，也是一种优秀的风景植物，适合美化环境，有园林观赏和绿化功能，柿子可以提供极佳的视觉效果，打造园林、公园景观。

（一）苜蓿

1. 苜蓿是一种药物，具有抗炎，抗菌，止血，降血糖等作用，可以治疗类风湿，肝炎，糖尿病，慢性支气管炎，肺结核，关节炎，急性胃炎等疾病。

2. 苜蓿中含有丰富的多酚酸，具有很强的抗氧化作用，不仅可以有效抵抗自由基损伤，还可以抑制体内脂质过氧化，延缓衰老，延长寿命。

3. 吃苜蓿可以补充人体的维生素，对肝脏功能的改善、血液的健康很有益处，可以抑制胆汁酸、胆固醇的合成，促进消化，预防胆结石的形成。

4. 苜蓿还具有止血的功效，可以增加血浆的粘度和凝血时间，防止血栓的形成，减少出血的发生。

（二）柿子

5. 柿子含有丰富的维生素C、维生素A，对预防感冒、补充能量、帮助人体免疫力具有重要作用。

6. 柿子中含有鞣质、鞣酸，能够降低血脂，抵抗血栓形成，降低胆固醇，有利于改善心脏血管健康。

7. 柿子含有丰富的纤维，有助于于消化系统的健康，可以有效预防宫颈癌、结肠癌等恶性肿瘤的发生。

8. 柿子中还含有大量抗氧化剂，有益于抗衰老，可以预防皮肤老化现象的发生。

9. 柿子中还含有抗原，能够激活免疫系统，有助于预防感染和过敏症状的发生。

10. 柿子含有大量的钙质，对骨骼、牙齿发育和保持牙齿健康具有重要作用。

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