茶叶有保质期吗最多可保几年(茶叶有保质期)
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1、实际上,目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准,对保质期也做出了限定。
2、国家对黑茶,包括普洱茶、安化黑茶没有制订标准,因为黑茶是发酵茶,越陈越香,比较难制订保质期标准。
3、但是,其他茶叶应该严格按照国家的标准来操作,否则过了保质期,茶叶就失去了自身的品质和韵味,若受潮发霉还对人体有害。
4、 当然,茶叶的保质期与茶的品种有关。
5、像黑茶陈化的反而好一些,保质期可达10~20年,湖南黑茶、湖北青砖、广西六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质;又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚。
6、 通常,密封包装的茶叶保质期是12~24个月不等。
7、散装茶叶保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。
8、如绿茶,一般还是新鲜的比较好。
9、保质期在常温下一般为一年左右。
10、影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。
11、茶叶有没有保质期?如果存放方法得当,降低或消除这些因素,茶叶可长时间保证质量。
12、 判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色,比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。
13、茶叶有没有保质期?除开黑茶,一般的茶叶是有保质期的,如果是散装茶叶,买回家已超过18个月,那生产时间就更久了,应慎重饮用。
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