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在家如何做扣肉(在家如何做馒头)

2022-08-11 22:54:34 来源: 用户: 

您好,今天小花就为大家解答关于在家如何做扣肉,在家如何做馒头相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、做法如下:食材:面、水、发酵粉。

2、步骤:把发酵粉在温水里泡发。

3、2、缓缓的倒入面粉中搅拌。

4、3、拌成絮状。

5、4、再慢慢柔成面团。

6、5、放在温暖处发酵,大约半小时的样子发成了两倍大,就够了。

7、6、揉按排气,柔成面团再醒面二十分钟。

8、7、再揉再醒来回两三次,这样蒸出来的馒头好吃。

9、8、来回几次后,把面弄成小挤,再弄成馒头状。

10、9、放入凉水锅里,醒十五分钟再开火。

11、10、盖上盖子开火大火蒸二十分钟就好。

12、1关火后再闷三五分钟再开锅,馒头出锅。

13、12、入盘。

本文就讲到这里,希望大家会喜欢。

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