今日橄榄油的食用方法(橄榄油的食用方法)
大家好,小吃来为大家解答以上问题。橄榄油的食用方法,橄榄油的食用方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、饮用:特别是对老年人、高血压及心脏病患者建议每天晚上和早上喝十五毫升的原生橄榄油,可以降血脂、血糖,治疗肠胃疾病(如消除慢性便秘),减少动脉血栓的形成。
2、年轻的没有疾病的人也可以喝这样更有益于身体健康。
3、凉拌:相信很多人都喜欢凉拌特别是在夏天,那么橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食,当然了它还可以制作沙拉和各种蛋黄酱。
4、用它来凉拌,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。
5、涂面包:有没有觉得去蛋糕店里买的面包特别好吃,而自己做的却没有想象中的那么好吃。
6、那是因为你缺少了一种材料----橄榄油。
7、在早上我们可以把买来的切片面包加热,然后涂上橄榄油还可以加上蜂蜜味道会更好哦。
8、这样的话小孩也喜欢吃,而且营养还很好。
9、再分享另一种吃法给你们。
10、将西红柿去籽,切成极小的丁,与橄榄油拌在一起,可加盐,也可不加,将这个橄榄油西红柿酱涂抹在烤好面包片上,既有营养,又好吃。
11、也可以把橄榄油倒一些在盘子里,撒一点盐,拿烤过和未烤过的面包沾着吃。
12、拌沙拉:把自己喜欢的蔬菜切成自己喜欢的形状,为了防止蔬菜内的水分流失可以先倒入橄榄油搅拌。
13、一定要把蔬菜全部裹上一层油才为适量。
14、然后倒入醋,拌匀就可以食用了。
15、如果在蔬菜内加入一些罐头吞拿鱼等海鲜,将会使味道增色许多。
16、这样吃,既制作方便,不起任何油烟,又十分健康。
17、煎炸:橄榄油耐高温,可以煎炸各种食物,它的氧化能力也很强,炸过食物后油不会变黑也不会有沉淀物和杂质。
18、就算经过无数次的煎炸,油面依然很明亮。
19、特别是用来炸鱼,肉等味道就很清香、鲜美。
20、烹煮:前面讲了橄榄油饮用、凉拌、煎炸,那么它还有什么功能?它还可以与各种荤素菜直接煮、炖、煲、煨,这样的话味道鲜美,风味独特,食用时绝不会有普通油类的油腻感觉。
21、喜欢吃火锅的小伙伴可以把橄榄油放入可增加食物的清香甘甜。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。