导读 大家好，小吃来为大家解答以上问题。大闸蟹的正确吃法视频，大闸蟹的正确吃法！很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、蒸锅倒入清水3

大家好，小吃来为大家解答以上问题。大闸蟹的正确吃法视频，大闸蟹的正确吃法！很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蒸锅倒入清水300ml，肚子朝上放入新鲜的大闸蟹，开大火蒸约15分钟。

2、关火再焖3分钟锅中倒入黄酒10ml、香醋10ml、生抽5ml、葱花、姜末适量，开火煮沸，关火倒入碟中制成蘸料大闸蟹拔下蟹脚。

3、剪掉关节，用尖脚段顶出上一节蟹腿肉吃掉蟹钳剪开两侧，剥开壳。

4、挑出蟹肉吃掉打开大闸蟹，蟹盖部分去除蟹胃，取出蟹黄吃掉蟹身部分去掉蟹腮。

5、剪去蟹嘴，去掉蟹肠和性寒的蟹心，取出蟹黄吃掉蟹身掰开两半。

6、蘸取蘸料，从侧面咬开蟹肉吃掉即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。