叉烧包怎么做出来又白又软(叉烧包怎么做)
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2.面粉中加入白糖、油、酵母、水成面团,发酵2小时。
3.猪瘦肉,加盐、葱、姜、糖、酱油,用油腌制1小时,入烤箱200烤40分钟。
4.做叉烧。
5.将叉烧切成颗粒,锅中放油,放入葱姜末,翻炒番茄酱和肉粒,加入酱油、耗油、糖、盐、少量水和生粉,制成叉烧馅。
6、面小,包馅大。
7.包成馒头,光面朝上,放笼蒸15分钟,然后出笼放盘待用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。