富含硒的水果有哪些（富硒水果有哪些）

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解答：

1、 桑葚是一种富硒水果。100g桑葚干中硒含量在30微克以上，居水果之首。

2、 猕猴桃。猕猴桃含有硒、钙、钾、微量元素和人体所需的17种氨基酸，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸和脂肪。

3、 葡萄。葡萄含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、硒、卵磷脂、胡萝卜素、维生素等微量元素。此外，它们还含有人体所需的十多种氨基酸和大量的果酸。

4、 桂圆桂圆肉含有大量的葡萄糖、蛋白质、维生素、多种氨基酸、钙、硒等元素，性温味甘，益心脾，补益气血，具有良好的滋补强壮作用。

5、 富硒水果是富含硒的水果制品，硒是人体必需的微量元素。硒参与人体内多种含硒酶和含硒蛋白质的合成。其中，谷胱甘肽过氧化物酶在生物体内催化过氧化氢或脂质过氧化物转化为水或各种醇类，消除自由基对生物膜的攻击，保护生物膜免受氧化损伤；硒也参与碘甲状腺原氨酸脱碘酶的形成。

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