生铁锅的开锅方法（怎么给生铁锅开锅）

大家好，雯子来为大家解答以上问题。生铁锅的开锅方法，怎么给生铁锅开锅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 先用温水把铁锅的内、外、角洗干净，可以发现洗出来的水很黑。

2、 清洗后，用抹布擦干锅的外面，在锅里加入一半的开水，再煮五分钟。

3、 把开水倒掉，用洗洁精把锅从里到外清洗一遍又一遍。第二次清洗的时候可以看到不会再变黑的水。

4、 清洗锅后，用厨房纸擦干锅上所有的水。

5、 开小火加热锅，然后多倒点食用油，拿起来抖一抖，让油充分浸透锅的每一个部位。

6、 然后把多余的油倒掉，把事先准备好的肥猪肉放入锅里炼，反复擦锅，锅热微冒烟时及时关火(忌花锅、糊锅)，稍凉时再微热擦锅，重复3次。

7、 用温水将锅清洗干净，用厨房纸擦干，在锅内刷一层食用油，形成油膜，静置12小时，即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！