导读 大家好,雯子来为大家解答以上问题。香菜丸子的做法,香菜肉丸的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、展品:肉末20

大家好,雯子来为大家解答以上问题。香菜丸子的做法,香菜肉丸的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 展品:肉末200克,盐5克,水100毫升,淀粉10克,香菜10克,姜5克,蒜5克。

2、 材料:香菜末、姜末、蒜末。

3、 肉丸子馅的搅拌:肉馅中加入少许盐,朝一个方向搅拌,将肉打至结实,加入蒜末、香菜末、干淀粉和水,搅拌均匀。

4、 做丸子:把肉揉成丸子。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。