导读 大家好,雯子来为大家解答以上问题。成都小酥肉的做法,成都小酥肉正宗做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、材料:五花

大家好,雯子来为大家解答以上问题。成都小酥肉的做法,成都小酥肉正宗做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 材料:五花肉250克,生粉50克,面粉25克,胡椒粉5克,鸡蛋1个,盐1勺。

2、 五花肉去皮,切段。

3、 在碗中加入生粉、面粉、胡椒粉、鸡蛋、盐和水,用筷子搅拌均匀。

4、 将五花肉加入碗中,搅拌均匀。

5、 4.入油温炸至成型,取出炸好的五花肉。

6、 5.在油温下油炸上色。

7、 这道美味的四川正宗酥肉就做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。