导读 大家好,雯子来为大家解答以上问题。炒年糕的做法家常做法简单,炒年糕做法教程很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、先准备

大家好,雯子来为大家解答以上问题。炒年糕的做法家常做法简单,炒年糕做法教程很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 先准备好年糕,甜椒,大葱,油,韩式辣酱。

2、 取出年糕,切成小块,再分成小条。

3、 锅中加入适量冷水,煮5分钟。

4、 取出晾干备用。

5、 辣椒洗净,切成条状,洋葱切碎。

6、 锅里放少许食用油,放入柿子椒和大葱大火翻炒2分钟。

7、 加入3勺韩国辣酱,搅拌均匀。

8、 加入适量的水,倒入年糕,注满水。

9、 烧开,中火煨,加盐和鸡精。

10、 汤汁浓稠时,不断搅拌,防止年糕粘锅。

11、 出锅后撒上黑芝麻。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。