导读 大家好，雯子来为大家解答以上问题。山楂怎么吃最好，山楂简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！ 解答：1、山楂洗净，待表面水

大家好，雯子来为大家解答以上问题。山楂怎么吃最好，山楂简单做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 山楂洗净，待表面水分变干。

2、 用筷子去掉山楂核。

3、 锅里放水，把白糖煮开，小火慢炖。

4、 等水干了，糖浆开始冒泡，就可以进行下一步了。

5、 加一点白醋，一是防止山楂氧化，二是给外面的糖皮增加一种特殊的香味。

6、 加入两汤匙淀粉，与糖浆混合均匀。

7、 慢慢等待糖浆和淀粉在小火上稍微变干。

8、 倒入山楂，马上关火，将山楂翻炒至均匀裹住糖霜，然后等余温再将糖霜烘干，放凉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。