今日莲子心的功效与作用及食用方法禁忌（莲子心的功效与作用及食用方法）

大家好，小吃来为大家解答以上问题。莲子心的功效与作用及食用方法禁忌，莲子心的功效与作用及食用方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、莲子心的功效：具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。

2、用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。

3、清心，去热，止血，涩精；治心烦，口渴，吐血，补肾固精功效，可治肾虚。

4、  用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。

5、有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶，以养心益智，调整元气，清心火与解毒。

6、莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。

7、丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。

8、莲子有养心安神的功效。

9、中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。

10、莲心中含生物碱，还可以降血压。

11、经常喝莲心茶还能减肥、治疗便秘呢。

12、莲子心的作用降压作用：从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。

13、氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压；脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。

14、莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。

15、麻醉猫静脉注射1～2毫克/公斤，可降低原血压水平约50％，维持2～3小时；狗血压于半小时即恢复；兔子不降压。

16、有快速耐受性。

17、经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。

18、对心血管作用：莲心非晶性生物碱Nn-9对麻醉猫静脉注射1～2mg/kg，能降代血压50%，维持2～3小时；同样剂量，对狗的降压作用只能持续 30分钟；对兔无降压作用，对猫和狗的降压作用有快速耐受性。

19、Nn-9的降压机制主要是释放组胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。

20、莲心碱 10mg/kg给麻醉猫静脉注射，亦有短暂的降压作用，在10～20分钟即恢复；但如改成季铵碱则出现强而持久的降压作用。

21、从实验结果睦，结晶性的莲心碱并非主要降压成分，而非晶性生物碱Nn-9具有较强的降压作用。

22、对平滑肌作用：去甲基衡州乌药碱则具有显著的平滑肌松弛作用。

23、养心安眠：安眠，安神养心，对心烦梦多引起的失眠有不错的缓解作用。

24、中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。

25、莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。

26、莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

27、清火作用：清心火、平肝火、泻脾火、降肺火、除烦助眠、生津止渴、益肾养精、调整元气。

28、对口干舌燥、口舌生疮、，口干鼻干，面红目赤，头痛头晕均有作用。

29、莲子心的食用方法泡茶，煎汤搭配推荐：（1）莲子心（3g）+甘草（2片）（2）莲子心（3g）+迷迭香（3g）+洋甘菊（6片）（3）莲子心（2g）+枸杞（15朵）+甘草（2片）冲泡方法：（1）取莲子心4g，放进放入400ml左右玻璃杯中；（2）加沸水（100度）约8分满，盖上盖子，浸泡3－5分钟，即可趁热饮用；（3）一般可反复冲泡3次左右；（4）莲子心味苦，可加甘草或调适口味。

30、（5）平时爱好茶叶者，亦可取莲子心10颗左右与茶叶一起冲饮。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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