大黄鱼和小黄鱼分别是多少克（大黄鱼和小黄鱼的区别）

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1、1。

2、 小黄鱼与大黄鱼区别 小黄鱼又称小鲜，外形与大黄鱼相似，但又不属于同一种。

3、小黄鱼体长短于大黄鱼，一般为15—25厘米，与大黄鱼的主要区别是：大黄鱼的鳞较小，背鳍起点与侧线间有八至九个鳞片；在而小黄鱼的鳞较大，在背鳍起点与侧线间有五至六个鳞片。

4、大黄鱼的尾柄较长，其长度为高度的三倍多，而小黄鱼仅二倍左右。

5、 2。

6、 小黄鱼： 小黄鱼又称小鲜，是舟山渔场上产量较高的一种鱼类，历史最高年产量曾达到3万吨。

7、 小黄鱼外形与大黄鱼相似，但又不属于同一种。

8、小黄鱼体长短于大黄鱼，一般为15—25厘米，与大黄鱼的主要区别是：大黄鱼的鳞较小，背鳍起点与侧线间有八至九个鳞片；在而小黄鱼的鳞较大，在背鳍起点与侧线间有五至六个鳞片。

9、大黄鱼的尾柄较长，其长度为高度的三倍多，而小黄鱼仅二倍左右。

10、 3。

11、 大黄鱼： 大黄鱼，又叫大黄花鱼，是我国的重要经济鱼类。

12、舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一，历史最高年产量曾达到13.2 万吨。

13、 每年立夏前后，大黄鱼在集群产卵时会发出叫声。

14、雌鱼的叫声较低，同点煤气灯时发出的哧哧声相似；雄鱼的叫声较高，像夏夜池塘里的蛙鸣。

15、在木帆船生产时，渔民都把耳朵贴在船板上聆听叫声，判断鱼群的大小和密集程度，以及鱼群的深浅，进行捕捞。

16、 大黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，有很高的经济价值，鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等，烹调几十种风味各异的菜肴。

17、咸菜大黄鱼是舟山人待客的家常菜。

18、大黄鱼还有很高的药用价值，其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用，膘有润肺健脾、补气止血作用，胆有清热解毒功能。

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