枧水和碱水的区别是什么（枧水和碱水的区别）

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1、其实这两个是差不多的，主要成分都是碳酸钾和碳酸钠，只不过只要只要含有这些物质的水都可以叫碱水。

2、但是如果说枧水，就有一定的浓度要求，适合用来做月饼。

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