导读 8月科学教育网小李来为大家讲解下。西单好吃的美食推荐,西单的好吃的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!艹 我怎么这么美 晚上...

8月科学教育网小李来为大家讲解下。西单好吃的美食推荐,西单的好吃的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

艹 我怎么这么美 晚上西单吃了好多好吃的,北京好冷啊,来看见视频里的自己,我怎么这么好看#北京#

#我的生活也是头条#

疫情高峰时段官方宣布已过去。人们生活微微松口气。人间烟火在大街小巷渐浓。适逢春节来临,闲来走进西单“天源酱园”,

“天源酱园”创业于清代同治八年,是典型的京城酱菜,享有很高信誉。据历史考证,腌制酱菜用料十分考究,腌制加工很精细,腌制酱菜过程是一种历史传承也是天源生存之道。

老北京人每逢春节都要炒一道极品酱瓜菜肴,放在冰箱内,需要小酌时或喝粥都能派上用场,味道鲜美,透着咸香。

做法也有多种,现料己备齐和大家分享。

酱瓜,大葱,花生米,瘦肉丝准备就绪。按先后顺序依次,酱瓜洗净切丝,大葱斜刀切粗丝(葱要多放,量大好吃),花生米泡发煮半生熟。依次炒肉丝→酱瓜丝→花生米→葱→出锅→大功告成。

可少许麻油, 鸡精,根据喜好!

我小时候西单路口西北有一家公义号食品店,就有桂香村糕点柜台,排队买它家的糕点落异不绝。再往北走辟柴胡同东口路西还有它家的熟食加工厂。叉烧肉的香味儿都能飘散出来。现在西城区没有几个桂香村的门店了,所以大家很少知道,它家的点心其实挺不错的。尤其是叉烧肉好吃,果酱合好吃!

不谢[作揖][作揖]//@我的生活花絮:感谢专业的点评[赞][赞][害羞]//@有知识就有健康:作者对印象深刻的北京西单豆花庄的描述深入浅出!为什么这么说?1:距离长安街100米的东面就是豆花庄;2:饭店里有难忘的好吃的担担面,酸辣粉,酸辣黄瓜条;3:跟夫人一起吃京东肉饼;4:后来听说饭店搬迁了,再也吃不着酸脆的黄瓜条了,但那酸爽的味蕾永远保存在记忆中;所以对豆花庄描述画龙点睛!深入浅出[作揖][作揖]

我的生活花絮

西单的豆花庄

作者对印象深刻的北京西单豆花庄的描述深入浅出!为什么这么说?1:距离长安街100米的东面就是豆花庄;2:饭店里有难忘的好吃的担担面,酸辣粉,酸辣黄瓜条;3:跟夫人一起吃京东肉饼;4:后来听说饭店搬迁了,再也吃不着酸脆的黄瓜条了,但那酸爽的味蕾永远保存在记忆中;所以对豆花庄描述画龙点睛!深入浅出[作揖][作揖]

我的生活花絮

西单的豆花庄

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