导读 您好,今天小花就为大家解答关于多宝鱼放多少盐,多宝鱼放单平台相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蒸多宝鱼不用放盐,你

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1、蒸多宝鱼不用放盐,你喜欢的话可以适量放:  多宝鱼 一条约1kg  小葱把 约80g  姜 1大块  香菜 数根  小红辣椒 一个  料酒 2大勺  生抽 4大勺  蚝油 2大勺  糖 0.5大勺  鱼露 几滴(选用)  蒸多宝鱼的做法:  将1/3的葱和姜切成细丝,剩下的葱切寸段,姜切片,红辣椒切细丝,香菜洗净待用  将生抽、蚝油、糖、几滴鱼露和4大勺清水混合,用小锅煮沸或微波炉转2分钟待用  将多宝鱼处理干净,两面打菱形花刀,在鱼身上均匀的撒上料酒。

2、并将葱段和姜片均匀铺在鱼的上下方,放在大小合适的盘中  入蒸锅大火8-9分钟即关火,离火但不要开锅盖,虚蒸2分钟  蒸好的鱼去掉葱姜,盘里的汤汁也弃去不用  沿鱼身边淋入煮好的豉油,再在鱼身上铺葱姜丝和红椒丝,香菜围边  取小锅内放3大勺植物油,烧到冒白烟的程度(7、8成热),浇在葱姜丝上即可。

本文就讲到这里,希望大家会喜欢。