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安徽板面的做法正宗(安徽板面的做法和配料)

2022-08-14 00:09:37 来源: 用户: 

您好,今天小花就为大家解答关于安徽板面的做法正宗,安徽板面的做法和配料相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、配料:牛油、白芷120克,香砂120克,八角350克,白寇110克,良姜150克,肉桂100克,花椒120克,香叶60克,小茴香150克,紫草100克,丁香35克,草果60克,肉蔻60克,孜然50克,黑胡椒50克。

2、5斤辣椒,6斤牛肉,两斤葱,一斤半姜,一斤盐。

3、做法如下:准备好材料。

4、2、放锅里进行炒料。

5、3、用压面条机做出面条,压宽面买18毫米板面刀。

6、4、煮面条。

7、5、快煮沸的时候,加入各种青菜,调味。

8、6、盛到碗里面,加上刚才炒好的料就完成了。

本文就讲到这里,希望大家会喜欢。

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