维生素是有机物还是无机物?(维生素是有机物还是无机物)
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1、维生素都是有机物。
2、维生素都含有碳元素,所以维生素都是有机物。
3、有机化合物除含碳元素外,还可能含有氢、氧、氮、氯、磷和硫等元素。
4、而碳元素在无机化学中也具有几乎不可替代的作用,其中金属羰基原子簇更是占据了当今无机化学的半壁江山。
5、因此,有机化合物都是含碳化合物,但是含碳化合物不一定是有机化合物。
6、无机化合物很多为不含碳元素的化合物;但某些含碳元素的化合物,如二氧化碳、金属碳化物等,属于无机化学的研究领域,因此这类物质也属于无机物。
7、扩展资料维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同,在天然食物中仅占极少比例,但又为人体所必需。
8、有些维生素如:B6.K等能由动物肠道内的细菌合成,合成量可满足动物的需要。
9、动物细胞可将色氨酸转变成烟酸(一种B族维生素),但生成量不敷需要;维生素C除灵长类及豚鼠以外,其他动物都可以自身合成。
10、植物和多数微生物都能自己合成维生素,不必由体外供给。
11、许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。
12、维生素人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物,对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用。
13、如果长期缺乏某种维生素,就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。
14、一般由食物中取得。
15、现阶段发现的有几十种,如维生素A、维生素B、维生素C等。
16、维生素人体代谢中必不可少的有机化合物。
17、人体犹如一座极为复杂的化工厂,不断地进行着各种生化反应。
18、其反应与酶的催化作用有密切关系。
19、参考资料来源:百度百科-维生素参考资料来源:百度百科-有机物。
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