导读 今天小编肥嘟来为大家解答以上的问题。中国的饮食文化课程，中国的饮食文化相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、中国有句古

今天小编肥嘟来为大家解答以上的问题。中国的饮食文化课程，中国的饮食文化相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、中国有句古话：民以食为天。

2、作为世界文明古国，中国饮食的历史几乎与中国的文明史一样长，在充饥果腹之外，人们赋予了饮食更多的文化意味，即今天每每被提及的所谓“食文化”。

3、从古到今，文人雅士吟诵饮食的辞章浩如烟海，古有李渔《闲情偶寄》、袁枚《随园食单》，近代有梁实秋《雅舍谈吃》、周作人《知堂谈吃》，这两年有赵珩《老饕漫笔》、沈宏非《写食主义》……这些文字构成了永不散席的饮食文化阅读盛宴。

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