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能发生银镜反应的物质种类(能发生银镜反应的物质)

2023-06-08 03:29:42 来源: 用户: 

今天小编肥嘟来为大家解答以上的问题。能发生银镜反应的物质种类,能发生银镜反应的物质相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、银镜反应是指Ag[(NH3)2]+在碱性条件下被含醛基的物质还原生成光亮的附着在玻璃器皿上的Ag的反应。

2、 能够还原Ag[(NH3)2]+而发生银镜反应的物质主要有: 醛:一元醛(CH3CHO等)和多元醛; 甲酸和甲酸盐,它们分子中含醛基; 单糖中的葡萄糖、甘露糖、核糖等含醛糖; 其它含-CHO的物质; 以及如下不含-CHO的物质: 低聚糖中含苷羟基的糖,如麦芽糖; 其它能游离出含-CHO的物质的物质,如果糖。

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