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1.准备鸡蛋、香椿、盐、油、鸡精;

2.锅中水烧开,水烧开,倒入香椿一分钟;

3.将香椿浸泡,捞出沥干水分,放凉,然后切成细粉;

4.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀;

5.锅里烧热油,放入香椿粉翻炒晾干水汽;

6、然后倒入蛋液,翻炒后加入鸡精调味。

以上是边肖今天的分享,希望能帮到大家。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。