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脆柿子禁忌(脆柿子禁忌有什么)

2022-08-16 07:09:48 来源: 用户: 

大家好,雯子来为大家解答以上问题。脆柿子禁忌,脆柿子禁忌有什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 脆皮柿子不宜与高蛋白的蟹、鱼、虾等食物同食。中医认为螃蟹和柿子都是寒性食物,不能一起吃。从现代医学的角度来看,高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下容易凝固成块,即胃柿石,导致腹痛、呕吐、腹泻。

2、 脆皮柿子不能和红薯、菠菜一起吃。红薯是淀粉较多的食物。吃了之后会产生大量的胃酸,而柿子含有较多的单宁和果胶。胃酸遇到单宁和果胶会凝结,形成——胃柿石的不溶性团块。

3、 香脆的柿子不宜与醋同食,吃柿子前后也最好不要吃醋,否则柿子中所含的柿子胶会与醋酸发生反应,形成块状物体,残留在人体的胃中。

4、 柿子不宜与酒同食。酒甘苦,热毒,柿子寒凉,两种食物不能同时吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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