家常小炒肉的做法（家常小炒肉怎么做好吃）

大家好，雯子来为大家解答以上问题。家常小炒肉的做法，家常小炒肉怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 猪肉洗净沥干水分。

2、 将脂肪分开切片。

3、 将部分瘦肉调入酱油、蚝油、鸡粉、生粉、盐，最后放一些花生油腌制备用。

4、 大蒜和辣椒的尾部洗净。

5、 大蒜切块，辣椒去籽，切成滚刀块。

6、 蚝油，酱油，辣椒酱，鸡粉。混合调味汁，放在一边。

7、 将锅加热，加入少许油，将切好的肥肉翻炒出油。

8、 倒入切好的瘦肉，保持大火翻炒，翻炒至肉变白。

9、 将蒜梗翻炒几下。

10、 将辣椒翻炒，最后加入蒜苗。

11、 倒入调好的酱料和糖，翻炒均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！