您好,今天小花就为大家解答关于面条汤料配方，面条汤料配方大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、牛肉入冷水泡，约3小时，泡出血水后，家生抽、老抽、冰糖、盐、八角、香叶、草果（喜辣可放些干辣椒），高压30左右。

2、卤牛肉的汁每次去渣，冷却后冻起来，下次再用。

3、这种老卤做牛肉面的汤是很地道和美味的。

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