导读 大家好,雯子来为大家解答以上问题。西红柿牛腩做法,怎么做西红柿牛腩很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、材料:牛腩1000

大家好,雯子来为大家解答以上问题。西红柿牛腩做法,怎么做西红柿牛腩很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 材料:牛腩1000克,西红柿900克,葱0.5根,姜5片,香菜树2棵,番茄酱2大勺,开水1锅,盐适量,食用油适量。

2、 将牛肉放入冷水中焯一下,去除渗出的泡沫,用温水洗净。

3、 将西红柿切成块备用。

4、 烧热炒锅,放油,爆香葱和姜。

5、 加入西红柿和两汤匙番茄酱,翻炒均匀。

6、 将牛腩放入锅中翻炒,然后加入少许糖翻炒均匀。

7、 加入适量的开水。

8、 盖上锅盖,大火煮开,小火炖1.5小时。

9、 加入适量的盐和香菜即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。