求购奶牛 奶牛哪里买）

8月科学教育网小李来为大家讲解下。求购奶牛，奶牛哪里买）这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

在几日前召开的河北省生鲜乳价格协调会上，某协会生鲜乳交易参考价从最低不低于3.93元/公斤下调到3.85元/公斤，逼近北方3.5-3.8元/公斤的成本价。这也是河北省生鲜乳价格协调会第一次附加条件地公布交易参考价，要求乳企做到应收尽收、如期续签收购合同，并在困难缓解后补偿差价。

作为一个民间组织在现在市场环境下的倡议有多少企业可以响应值得商榷！

由于仨年口罩原因，市场低迷，再加上前两年的国内部分地区大面积增加奶牛存栏数量，造成鲜奶市场供大于求，这背后受伤最严重的还是中小散养户。他们话语权基本没有，抗风险能力基本为零，一旦这些问题叠加恐怕基本就颗粒无收了！

奶荒涨价-养殖扩群-原奶过剩-倒奶杀牛”的周期故事仍在原奶行业重复上演。

现在河北和内蒙古等地的奶牛养殖户已经开始把牛奶倒入地里，宰杀奶牛。我记得上小学的时候，书本里写着外国人会把牛奶倒掉，资本家都不会让牛奶降价，也不会让普通的老百姓喝到低价奶，老师骂那是万恶的资本主义。

而我国现在的河北和内蒙古等地的奶牛养殖户，也因为现在的牛奶不但收购价格低，而且各大牛奶厂收购的牛奶数量都少，牛奶都卖不出去而选择把牛奶倒入地里，宰杀奶牛。

而让我觉得想不通的是 而我国的各大牛奶厂家，所有在市场上所有出售的奶制品价格却一直没有降价。

在官方报道中，我看到我国现在的奶制品市场，就是如果牛奶供求不足，乳企就开始上涨所有的奶制品价格。并且提高牛奶的收购价格，而等到奶牛养殖户扩大了牛奶的养殖规模导致原奶过剩的时候，乳企会压低价格收购，并且收购数量减少，导致奶牛养殖户倒奶杀牛，然后牛奶原料供求不足的时候，乳企再给奶制品提价。

现在我国乳企这样的做法，和我小时候书本上写的万恶的资本主义企业也没有什么太大的差别了呗。

说实话我都不想写这个东西，但是心里憋的话实在想说。

#倒奶杀牛##奶牛养殖#今天看到北京商报的一篇报道《“倒奶杀牛”现苗头 原奶市场怎么了》，内容讲到北方一些原料奶主产区，比如内蒙、河北和山东，开始出现“倒奶杀牛”的现象。距离2015年那轮“倒奶杀牛”潮才不过七年左右的时间，为何奶农的点儿如此背？

归根结底两条原因：1.终端消费低迷；2.奶牛养殖量大增。

三年疫情给各行各业带来巨大的压力，消费端经济收入缩水，家庭不必需品的消费量直线下滑，其中就包括奶制品。乳企阶段性供应过剩，对于上游原料奶的需求也承压。

前几年生鲜乳市场行情好，加上国家对规模化奶牛养殖扶持力度也很大，导致奶牛养殖量持续上涨，原料奶供应也日渐增加。

如此，阶段性产能过剩，原料奶的收购价格只能下调。而另一方面，养殖成本不断攀升，奶牛吃的饲草料价格更是明显高于肉牛，奶农不愿赔本卖奶。虽然奶牛的肉用价值很低，但为了减少损失，部分养殖户只能忍痛杀奶牛卖肉。

“倒奶杀牛”这是谁都不愿意看到的情景，只是寄希望于2023年能加快经济恢复的脚步，让市场能活起来，加速原料奶的消耗。

简单平常的青储饲料收购，高度上升后，认知就变了。奶牛场吓得再也不敢给奶牛喂青麦了。接下来，青麦牛奶，大家还吃吗？

奶农倒奶杀牛，我们却喝不到奶，到底怎么回事？

生牛乳价格已经逼近成本价，为什么没有奶企站出来收购包装然后打造一个平民品牌？

现在超市的牛奶一升怎么也在10块钱以上，奶企成本有多高，毛利润100%都干不了？

是中国奶牛产业成本太高了，还是奶企太黑心了？我不是行内人，不知道。

谁知道，帮忙解读一下。

我是万万没有想到，“倒奶杀牛”这种事情会在我们这里发生，到底是怎么了？

如果说原料奶便宜了，没有人收，那么，从我购买成品牛奶的价格看，成品牛奶价格并没有降价，也就是说终端产品并没有降价，可是原料端产品大幅度降价，那么，这个价差出在哪里了呢？

第一个原因，养奶牛的人太多了，供过于求，只能便宜卖。

第二个原因，大家都没有钱了，越来越少的人购买成品牛奶，毕竟牛奶这东西，不喝也不影响什么，只要有饭吃就可以了。成品牛奶卖不出去，自然就没有厂家收购原料奶了。

第三个原因，有钱人不喝国产牛奶了。这些年，一件件食品安全事件，让人们对国产牛奶失去了信任，没钱人不喝奶，有钱人喝进口的，国产奶的销量自然就下降了。

那么，您更倾向于是什么原因导致的出现“倒奶杀牛”这种事情？

【现代牧业：100%收购中元牧业】

近日，现代牧业宣布完成对中元牧业有限公司的100%股权收购，同时披露关联交易称中元牧业与保定蒙牛已于2020年2月签订原奶供应协议。现代牧业称，供应协议将保证对现代牧业原奶的稳定需求，巩固蒙牛与现代牧业之间的伙伴关系，有利于巩固现代牧业在奶牛养殖业的领导地位。

#多地出现倒奶杀牛现象# 这几天，北方多个省份出现了倒奶杀牛的现象，让很多70后80后难以接受，因为在初中政治课本上，万恶的资本家才能做出的勾当，怎么会发生在我们朴实的养殖户的身上呢？

其实，养奶牛本身就是成本高，风险大的行业。成本高就高在了饲料和人工上，奶牛是个活物，它每天得吃饭，而且牛是草饲动物，饲料单一，一头奶牛每天的草料费大概要80元，而人工就更不用说了，奶牛一天需要挤两次奶，不然奶牛就会生病，所以养奶牛不比养猪省事儿。现在好多养殖户杀牛卖肉，其实也是无济于事，奶牛产肉率只有30％，远低于肉牛。

那奶呢？为啥要倒掉？为啥不能送给他人呢？第一，生牛乳能送给谁呢？送邻居？咱们的老百姓最喜欢的就是做生意扎堆儿，门挨门挣钱，邻居也是养奶牛的啊！

送奶企？怎么可能，就是奶企不收奶才导致的牛奶过剩，送给奶企不是自投罗网？

送老百姓？先不说怎么自提牛奶，单说这生牛乳，富含各种细菌，给人家喝出事儿了怎么办？

第二，就算奶农肯送给老百姓，运输成本怎么办？再说，老百姓喝惯了不要钱的牛奶，那奶农以后不是更赚不到钱了？

那牛奶为啥剩这么多？这么多牛奶为啥咱们老百姓买奶并没有便宜？很简单，供求关系啊，供大于求了！国内生牛乳实行限价，所以生牛乳价格其实并不低，国内奶企收购生牛乳时压力也比较大，生牛乳一般都做成巴氏奶和高温灭菌奶，而酸奶等使用还原乳制作的奶制品，使用的一般是进口奶粉来制作以降低成本，所以奶制品都是鲜奶往往没有价格优惠，但酸奶总是搞促销。

但解决市场问题也只能靠市场本身，国家扶持加市场平衡，问题自然迎刃而解。

大家也不用过度解读，杀牛倒奶也不是一次两次了，不过是以前资讯没有这么发达而已罢了。

回村看见有人卖没有成熟的麦子，把正在生长的小麦突然割掉了，因为有人要做饲料，农户把自己家的小麦全部割掉为给牲畜，估计可能是奶牛。

一亩地收获小麦1000斤，小麦可以卖1.4元，一亩地是1400块钱，去除收割机一亩地70元，送麦子到家一车20元，在家中晾晒3天，装袋子，在装车，送到粮食贩子的收购点，等1个月给钱，累的满身大汗的，剩余1200块，现在有人收购小麦给出价格1500元，农民当然乐意卖了，比收小麦合适，有人收割，有人拉走，不用装个车，卸车，送收购点，价格也很多。

我觉得直接卖了比等熟了赚钱多，但是有点糟蹋粮食。

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