凉拌鱼皮里的鱼皮是真的吗（凉拌鱼皮是真的鱼皮吗?）

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凉拌鱼皮里的鱼皮是真的吗，凉拌鱼皮是真的鱼皮吗?解答：

1、 冷鱼皮是真鱼皮，餐馆里吃的冷鱼皮多是青鱼皮，因为养殖产量高，味道更浓。

2、其实大家都可以在市场或者超市买到鱼皮。

3、做鱼丸等鱼副产品的商贩不需要鱼皮，所以会分开卖。

4、超市里的冻鱼皮大多是巴沙鱼皮做的，也是真鱼皮。

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