西葫芦能凉拌着吃吗（西葫芦可以生吃吗凉拌）

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西葫芦能凉拌着吃吗，西葫芦可以生吃吗凉拌解答：

1、 西葫芦是一种原产于北美南部的植物。19世纪传入中国。这种植物除了烹饪之外，还可以直接生吃，生吃起来味道鲜美。

2、 如果觉得生西葫芦的味道太单调，也可以当凉拌。我们只需要先将购买的西葫芦清洗干净，然后用刀切成细丝备用。

3、 然后把大蒜和干辣椒切成块分别码在瓜丝上，再烧一勺热油倒在大蒜、干辣椒和瓜丝上，最后把白醋、糖和它们混合搅拌均匀再吃。

4、 西葫芦是一种可以生吃的食物。如果我们想把它当沙拉用，只需要把洗好的西葫芦切成丝，和葱花、胡椒粉混合，然后淋上热油，最后把白醋、白糖和它们混合搅拌均匀就可以了。

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